Салат Табуле из булгура и зелени Табуле это восточный салат или закуска, основными ингредиентами которого являются булгур и мелко нарубленная зелень. Из крупы булгур готовится множество блюд в странах Ближнего востока, Балкан и Средиземноморья. Он может заменить рис, перловку или кускус. В качестве гарнира из него часто готовят «Грар», а салат — Табуле. Его ещё […]