Приправа замороженная из овощей

Приправа из овощей на зиму


Приправа из овощей на зиму.

Пока есть свежие овощи на грядке, можно запастись не только маринадами и соленьями, но также заморозить вкусную и полезную приправу. Она сохранит все полезные свойства овощей до зимы, чтобы радовать вас своим вкусом и ароматом. Приправа прекрасно подойдет к мясным, рыбным и овощным блюдам. Готовить ее можно из тех овощей и с той пропорцией, которая больше всего вам нравиться.

Hoff

 

 Приправа замороженная из овощей8
  • УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ : Легкий
  • ВРЕМЯ ГОТОВКИ:  15 мин
  • ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 1 день

    

   

Приправа из овощей на зиму:

 Приправа замороженная из овощей2
  • Перец болгарский — 1-2 шт;
  • Помидоры — 2-3 шт;
  • Чеснок — 1-5 зубчиков;
  • Зелень — много разной;
  • Все пропорции берете из своих предпочтений;

МЕТКИ: Заготовки

 

Приправа из овощей на зиму рецепт с фотографиями

 Приправа замороженная из овощей3 Зелень помыть и хорошо просушить.
 Приправа замороженная из овощей 4  Помидоры и перец помыть и порезать на кусочки. При желании с помидор можно снять кожуру.
 Приправа замороженная из овощей 5 Помидоры, перец пропустить через мясорубку. Так же смолоть зелень и чеснок. Все хорошо перемешать
 Приправа замороженная из овощей6 Разлить в силиконовые формочки. Поставить в морозильную камеру на 1 день.
 Приправа замороженная из овощей1 Когда приправа заморозится, ее можно достать из холодтльника, вынуть из формочек, уложить в контейнер для морозильной камеры и поставить уже надолго до зимы. А зимой наслаждаться летними ароматами трав и овощей.

Приправа из овощей на зиму готова!

 

 Приятного аппетита!