кексы с ветчиной 10_2

Кексы с ветчиной и сыром


Кексы с ветчиной и сыром рецепт

Всем нам хорошо известны сладкие кексы. Но можно приготовить кексы и не с ягодами и фруктами, а, например, с ветчиной и сыром. Такие кексы можно подавать как в теплом так и в холодном виде.

 

 кексы с ветчиной 12_2
  • СЛОЖНОСТЬ : Легкая
  • ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: около 30 мин
  • ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 60-70 мин

Кексы с ветчиной и сыром хорошо подойдут и к утреннему чаю и к обеду на стол. Ими приятно можно удивить своих подруг и друзей.

 

Ингредиенты:
кексы с ветчиной 1_2
  • Ветчина — 150 г.
  • Твердый сыр- 100 г
  • Молоко — 150 мл.
  • Мука — 250-300 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сливочное масло — 100 г.
  • соль, перец по вкусу.
  • Разрыхлитель  — 1 ч.л.

 

Рецепт с фотографиями
кексы с ветчиной 3_2 Нарезать сыр
кексы с ветчиной 2_2 Нарезать ветчину
кексы с ветчиной 4_2 Взбить яйца
кексы с ветчиной 5_3 Молоко влить в яйца и перемешать
кексы с ветчиной 6_2 Масло размягчить, добавить в миску и хорошо перемешать
кексы с ветчиной 7_2 Добавить нарезанные ветчину и сыр
кексы с ветчиной 8_2 Добавить муку, разрыхлитель, соль, перец и хорошо перемешать. Проследить, чтобы тесто получилось не крутым.
кексы с ветчиной 9_2 Формочки немного смазать маслом, выложить в них тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах около 30-35 минут. Готовность кексов можно проверить спичкой.
кексы с ветчиной 11_2 Кексы достать и разложить на подносе остывать.Приятного аппетита!