как приготовить котлеты из индейки

Котлеты жаренные или на пару из индейки

.Если у вас в семье есть ребенок, то конечно же желательней всего готовить и овощи и мясо на пару. Но не всегда блюда приготовленные на пару одинаково вкусные, как те, что пожарены на сковороде.

Предлагаем рецепт одинаково вкусных котлеток как на пару так и жаренных на масле.

УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ : Средний
ВРЕМЯ ГОТОВКИ:25 мин
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 1 час — 1 час 20 мин

Если вы следите за весом или придерживаетесь правильного питания, то конечно же вам подойдет способ приготовления котлет на пару.

Ингредиенты для котлет из индейки:

Индюшиное филе — 1 кг;
Картофель — 3 шт. средней величины;
Перец болгарский — 1 шт;
Яйцо — 1 шт;
Лук — 1 шт среднего размера;
Молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.;
Соль — 1,2 ч.л.;
Оливковое масло для жарки;
Панировочные сухари для жарки.

МЕТКИ: Рецепты из птицы

	Котлеты из индейки рецепт с фотографиями
	Филе индейки промыть, почистить от пленок, перемолоть на мясорубке.
	Картофель почистить и тоже перемолоть на мясорубке.Туда же в фарш перемолоть болгарский перец и лук.
	Зелень мелко нарубить и добавить в фарш.Добавить яйцо, соль, черный перец.
	Все тщательно перемешать.
	Сформировать котлеты и выложить их в пароварку на 35 минут.
	Паренные котлеты из филе индейки готовы и их можно подавать на стол! Приятного аппетита!
	Но если вы все же предпочитаете жаренные котлеты то надо сформированные котлеты обвалять в панировочных сухарях.
	Выложить их на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить на среднем огне на одной стороне 5 мин и на другой стороне 5 мин
	Жаренные котлеты из филе индейки готовы! Подавать их надо горячими. Приятного аппетита!