Подробный рецепт домашнего хлеба с фотографиями и полезными советами. Готовим тесто и выпекаем в хлебопечке Panasonic.
![]() |
|
Советы:
- Если муку просеять через ситце, то она наполняется воздухом и тесто становится пышнее.
Ингредиенты: |
|
![]() |
Мука пшеничная 500 г. Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1,5 ч.л. Сливочное масло 1,5 ст.л. Молоко 300 мл. Тёплая вода 50 мл. |
Приготовление |
|
![]() |
Насыпать дрожжи на дно чаши хлебопечки |
![]() |
Растворить соль и сахар в 50 мл. теплой воды для лучшего размешивания ингредиентов |
![]() |
Смешать воду с молоком |
![]() |
Просеять муку в чашу хлебопечки |
![]() |
Добавить сливочное масло |
![]() |
Влить молоко смешанное с водой |
![]() |
Поставить хлебопечку на режим выпекания в соответствии с инструкцией. В моей хлебопечке есть режим «Основной», размер средний, корочка средняя |
![]() |
Дать хлебу остудиться в течении 1 – 2 часов. |
![]() |
Приятного аппетита! |