Яичница со шпинатом и сыром
|
|
Яичница со шпинатом и сыром Ингредиенты: |
|
МЕТКИ: Яйца
Яичница со шпинатом и сыром рецепт с фотографиями |
|
Яйца немного взбить с солью и перцем. | |
К яичной смеси добавить натертый на терке сыр. | |
Лук мелко нарезать и прожарить на сковороде с маслом до прозрачности. | |
Высыпать на сковороду весь шпинат и размешивать. Если у вас свежий молодой шпинат, то стебли не надо удалять. Если у шпината стебли уже жесткие, то лучше их отрезать. | |
Жарить шпинат, пока он сильно не уменьшиться в объеме. | |
Залить шпинат яйцами с сыром. | |
Жарить на медленном огне под крышкой.
Яичница со шпинатом и сыром готова!Получается очень сытный и вкусный завтрак. Приятного аппетита! |