Дорада запеченная в фольге
 |
- УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ : Легкий
- ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 мин.(самое главное ее почистить)
- ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 50-55 мин
|
Дорада запеченная в фольге получается очень сочной и вкусной. А главное ее очень легко приготовить.

Ингредиенты:
|
|
 |
- Дорада — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло
- Розмарин свежий
- Розмарин сушеный
- Соль, свежемолотый перец
|
Рецепт с фотографиями
|
|
 |
Рыбку почистить,выпотрошить, достать жабры, хорошо помыть, сделать прорези с каждой стороны, хорошо вытереть бумажными полотенцами |
 |
Лук нарезать кольцами. |
 |
Лимон нарезать дольками |
 |
Смешать оливковое масло, сушеный розмарин, соль, перец. |
 |
Фольгу смазать оливковым маслом.Смазать рыбку внутри маслом, положить дольку лимона, пару-тройку колец лука, листики свежего розмарина.С двух сторон рыбку обильно смазать маслом, положить сверху листики свежего розмарина, три дольки лимона. |
 |
Как можно герметичнее завернуть в фольгу, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин. |
 |
Подавать на стол горячей.Приятного аппетита! |