Малиновое варенье_1_1

Малиновое варенье


Самый простой способ приготовить малиновое варенье.

 

 Малина
  • СЛОЖНОСТЬ: Легкая

 

 

Советы:

  • Под проточной водой малину нельзя мыть из-за того, что это очень нежная ягода. Лучше сложить ягоды в дуршлаг и просто опустить в воду.
Ингредиенты:
 Малиновое варенье 1_5
  • Малина – 1 кг.
  • Сахарный песок — 1,5 кг.

 

 

Приготовление:
 Малиновое варенье 1_2 Малину перебрать, удалить плодоножки, перезрелые и недозрелые ягоды удалить, промыть и сложить в посуду в которой потом ягоды будут вариться. Каждый слой ягод засыпать сахаром .
Малиновое варенье 1_3 Поставить в холодильник часов на 10. Малина должна пустить сок.
Малиновое варенье 1_4 Поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить 15 мин и в процессе снимать пенку.
Малиновое варенье_1_1 Разлить по стерилизованным банкам.