пюре с сыром_9

Пюре с плавленым сырком


Пюре из картофеля с плавленым сырком

 

пюре с сыром_11
  • УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ : Легкий
  • ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 мин (главное хорошо растолочь картофель).
  • ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 40 мин

Советы:

  • Чтобы пюре получилось воздушным не стоит его измельчать в блендере, лучше использовать толкушку.
  • Готовность картофеля, можно проверять вилкой. Для пюре он должен быть уже рассыпчатым.
Ингредиенты:
 пюре с сыром_1
  • Картофель — 500г.
  • Молоко — 100 мл.
  • Масло — 100 г.
  • Плавленый сырок — 1 п.
  • Зелень (кинза,укроп, петрушка)
  • Соль, перец

 

Рецепт с фотографиями
 пюре с сыром_2 Картофель порезать, поставить на огонь и варить до полной готовности.
 пюре с сыром_4 Слить воду и выложить в стеклянную посуду.
 пюре с сыром_5 Пока картофель горячий, добавить масло, плавленый сырок и хорошо потолочь.
 пюре с сыром_6 Постараться, чтобы у пюре не было комочков.
 пюре с сыром_7 Влить молоко, добавить соль, перец и продолжать толочь
 пюре с сыром_3 Нарезать зелень.
 пюре с сыром_8 Добавить зелень, перемешать.
 пюре с сыром_10 Выложить на тарелку и подавать в качестве гарнира.Приятного аппетита!