Самый простой способ приготовить малиновое варенье.
|
Советы:
- Под проточной водой малину нельзя мыть из-за того, что это очень нежная ягода. Лучше сложить ягоды в дуршлаг и просто опустить в воду.
Ингредиенты: | |
|
Приготовление: | |
Малину перебрать, удалить плодоножки, перезрелые и недозрелые ягоды удалить, промыть и сложить в посуду в которой потом ягоды будут вариться. Каждый слой ягод засыпать сахаром . | |
Поставить в холодильник часов на 10. Малина должна пустить сок. | |
Поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить 15 мин и в процессе снимать пенку. | |
Разлить по стерилизованным банкам. |