Клюквенный морс

Полезный и вкусный клюквенный морс прекрасно поднимет вам настроение осенью и зимой

 

УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ : Легкий ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 мин. ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 20 мин

 

Вы знаете, что клюквенный морс рекомендуется регулярно принимать людям с болезнями сердца, а еще он способен регулировать уровень холестерина?

Да что говорить! Все мы прекрасно знаем, что это очень полезный напиток и перечислять все его полезные свойства займет много места. У этого напитка есть даже такая прекрасная способность, как препятствование старению организма и он является прекрасным антидепрессантом.

Представьте: зима, снег, холодно, а у вас на столе этот прекрасный солнечный привет из теплого лета.

Советы:

• Напиток можно готовить из свежезамороженных ягод, но тогда перед готовкой необходимо дать время, чтобы ягоды разморозились просто при комнатной температуре.
• Если вы хотите сохранить полезные свойства мёда,то добавляйте мёд в уже остывший напиток
• Если вы любите сладкий напиток, то количество мёда можно увеличить по вкусу или наоборот.
• Ну и конечно вместо мёда можно просто использовать сахар.

Ингредиенты:
	Клюква — 300 г. Вода — 1,5 л. Мед — 3 ч.л.

 

Рецепт с фотографиями
	Ягоды промыть, почистить и перетереть через сито, в стеклянную посуду.
	Отжимки положить в кастрюлю и залить водой.
	Поставить на плиту и как только начнет закипать, снять пенку и выключить плиту. Чтобы побольше сохранить полезных свойств клюквы лучше не кипятить этот напиток.
	Процедить через сито.
	Немного остудить и влить ранее отжатый клюквенный сок
	Добавить мёд и хорошо размешать
	Разлить по графинам и стаканам.Пейте на здоровье!Приятного аппетита!