Салат из свеклы готов! Приятного аппетита!

Салат из свеклы с чесноком


Свекольный салат с чесноком

 

 Салат из свеклы готов! Приятного аппетита!
  • УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ : Легкий
  • ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 10 мин
  • ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 10 мин
  • КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4-5

Советы:

  • Свекла в среднем варится около двух часов, но во многих магазинах продаётся уже сваренная свекла;

    

    Салат из свеклы с чесноком Ингредиенты:

 Ингредиенты
  • Свекла варёная — 250 г.;
  • Чеснок — по вкусу от 2 до 4 зубчиков;
  • Петрушка — 5-7 стебельков;
  • Соль и подсолнечное масло по вкусу.

МЕТКИ: Салаты, салаты из свеклы, рецепты со свеклой

    Салат из свеклы с чесноком рецепт с фотографиями

 Натереть свеклу  Очистить и натереть свеклу на средней тёрке
 Нарубить петрушку   Нарубить петрушку
 Смешать свеклу, петрушку, выдавить чеснок и добавить саль и масло по вкусу   В салатнике смешать тёртую свеклу, нарубленную петрушку, выдавить чеснок, соль и подсолнечное масло по вкусу
 Салат из свеклы готов! Приятного аппетита!

 Салат из свеклы с чесноком готов!

Салат можно украсить зеленью

 Приятного аппетита!


Свекла с изюмом 6_1

Свекла с изюмом и орехами


Свекла с изюмом и орехами

Свекла — один из самых полезных овощей, она помогает усваивать витамин В и сама содержит много витаминов, а если добавить к ней еще и орехи с изюмом, то получится не только очень полезный но и очень вкусный салат

 

 Свекла с изюмом 7_2
  • СЛОЖНОСТЬ : Легкая
  • ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 мин.
  • ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 1,5  — 2 часа. Все зависит от того, сколько будет вариться свекла

 

Как известно, сырая свекла содержит больше полезных веществ, но усваивается хуже, чем варёная. В отличие от других овощей, свекла в варенном виде сохраняет свои главные полезные свойства.

Советы:

  • Варить свеклу лучше в кожуре, не срезая корешков, чтобы она была вкуснее и лучше сохранились витамины. Перед варкой свеклу необходимо хорошо промыть в воде. Варят свеклу без соли в кастрюле с закрытой крышкой около часа. содержит больше биологически ценных веществ, но усваивается хуже, чем варёная.
  • Если изюм твердый, то его можно замочить на 30 минут в воде.
  • Если свекла не очень сладкая, то в салат можно добавить столовую ложку меда.
Ингредиенты:
 Свекла с изюмом 1_1
  • Свекла — 300 г.
  • Изюм — 100 г.
  • Грецкие орехи – 100 г.

 

Рецепт с фотографиями
 Свекла с изюмом 2_1 Свеклу отварить и натереть на крупной терке
 Свекла с изюмом 3_2 Грецкий орех накрошить в блендере на мелкую крошку
 Свекла с изюмом 4_1 Изюм промыть и просушить на салфетке.
 Свекла с изюмом 5_1 Все хорошо смешать.Приятного аппетита!